- Lun–Mié y Vie
- 2 – 10 pm
- Jueves
- cerrado
- Sáb y Dom
- 11 am – 10 pm
- Dónde
- Lab. Divina 1.7 km al este
- Para llevar
- PedidosYa
Asados tradicionales nicaragüenses
Fuego, sabor y tradición en León desde 2017: carne asada al carbón, gallo pinto, queso frito y tortilla.
Lo que sale de la parrilla
Pollo asado
Pechuga de 16 onz al carbón, gallo pinto, ensalada, tortilla y chile.
Cerdo asado
Cerdo a las brasas con gallo pinto, ensalada, tortilla y chile.
Enchilada
La enchilada nica: tortilla grande rellena de arroz y carne, bien dorada.
Queso frito
Queso suave a la plancha, dorado por fuera.
Maduro frito
Plátano maduro entero, frito hasta caramelizar.
Gallo pinto
Arroz y frijoles rojos, como se hace en casa.
Diccionario fritanguero
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- Fritanga
- (sust.)Lugar feliz donde todo sale del comal y la parrilla. Véase también: Asados La Brocha.
- ¡Deacachimba!
- (expr.)Lo que decís con la boca llena después del primer bocado.
- Chingaste
- (sust.)Residuo o sedimento; lo que sobra, lo que queda de algo. Como el del tiste o el pinolillo al fondo del vaso.
- Tajadas
- (sust. pl.)Plátano verde frito, en rodajas finas y crujientes. Nunca viene una sola. Lo primero que se acaba del plato.
- Gallo pinto
- (sust.)Arroz y frijoles. Desayuno, almuerzo y cena, sin discusión.
- Enchilada
- (sust.)Tortilla rellena, bien dorada y crujiente. No confundir con la mexicana.
Para llevar a casa
El mismo sabor al carbón, hasta la puerta de tu casa. Muy pronto, directo de nuestra parrilla por WhatsApp.
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Lo que dice la gente en la mesa
Ver todas las reseñasReseñas de nuestros clientes
“Es excelente, no encuentro nada malo que sea destacable, y por el precio que mantiene es perfecto.”
Eliezer Altamirano“Un lugar para disfrutar la buena comida criolla nicaragüense, deliciosos asados sin faltar nuestros delicioso gallo pinto.”
Aarón Trujillo Vásquez“Una excelente opción para saciar nuestra necesidad de alimentos, el horario de atención es amplio en y los alimentos frescos y accesibles al público en general.”
Fresia María Maradiaga Blanco“Excelente servicio. Buena porción de alimentos. Buena atención. Totalmente satisfecho.”
Cristian Jose Lopez Velazquez“Food is awesome for a semi street vendor. Cheap. And good tasting. I'd recommend her.”
Yorsman Guatemala“La comida es muy buena y los precios cómodos. Recomendados al 100%”
Mercedes Ruiz
La cuenta: vení a vernos
Dirección
Laboratorios Divina 1.7 KM al este, León, NicaraguaHorario
- Lunes a miércoles y viernes
- 2 – 10 pm
- Jueves
- cerrado
- Sábado y domingo
- 11 am – 10 pm
Contacto
Totaltu visita
Te esperamos con el carbón encendido.
Carne asada cerca de vos en León, Nicaragua
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